Al se nekad dobro jelo, baš ...
DOLOVO .::. FORUM :: Razno :: Hobi
Strana 1 od 1•
Al se nekad dobro jelo, baš ...
E pa drugovi i drugarice gurmani da vas vidim kako se snalazite u kuhinji 
Kako se snalazite sa receptima, šerpama i tiganjima?
Na ovoj temi možete ostavljati recepte, otkriti neku malu tajnu velikih majstora
, preporuciti neko jelo, kuhinju i ostalo. Bon appétit

Kako se snalazite sa receptima, šerpama i tiganjima?
Na ovoj temi možete ostavljati recepte, otkriti neku malu tajnu velikih majstora
, preporuciti neko jelo, kuhinju i ostalo. Bon appétit
Re: Al se nekad dobro jelo, baš ...
Evo recepta za neobičan kineski desert. Nisam nikada pravio, niti probao, ali mi zvuči zanimljivo, pa ako neko pokuša da napravi, neka napiše kako je ispalo...
Pohovani sladoled
1 kg sladoleda od vanile
brašno
2 jajeta
1/4 šolje mleka
prezle
ulje
Način pripreme:
Umutite jaja i sjedinite ih s mlekom. Kašikom za sladoled oblikujte kugle od duboko zamrnutog sladoleda. Brzo ih uvaljajte u brašno, uronite u jaja i mleko, dobro uvaljajte u prezle i vratite u zamrzivač da se ponovo stegnu. U tiganju zagrejte veću količinu ulja i kratko pecite kugle, dok prezle ne porumene. Ocedite ih od masnoće (u cediljki ili na papirnom ubrusu) i poslužite prelivene topljenom čokoladom.









